
СМЕТАННЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ СОСТАВ: Для теста вам понадобится: Сливочное масло или маргарин - 250 гр Сахар - 1 стакан Сметана - 200 гр Мука - около 3.5 стакана Соль - щепотка Сода - 0.5 чайной ложки Для крема: 600 - 700 гр жирной сметаны Сахар - 1 стакан Для начинки: Вишня без косточки - 1 кг Крахмал Для украшения: Шоколад - 20 гр Сушеная вишня - 0.5 стакана Лимон - 1 штука Вишневый ликер - 2 - 3 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для украшения торта я использовала сухую вишню, которую я предварительно замочила на ночь в смеси лимонного сока и вишневого ликера. Для приготовления теста разотрите размегченное масло с сахаром. Добавьте сметану, соль,соду. Добавьте муку и замесите негустое мягкое тесто. Тесто не должно липнуть к рукам и рабочей поверхности. Добавьте к вишне крахмал и размешайте, чтобы ягоды вишни были полностью обвалены в крахмале. Если вы будете готовить этот торт с замороженной вишней, не размораживайте ее. Просто достаньте вишню из морозильника, добавьте крахмал, размешайте и можете выкладывать вишню на раскатанное тесто. Возьмите небольшой кусочек теста, раскатайте в тонкую полоску. Вырежьте из раскатанного теста ровную полоску теста шириной 7 - 8 см. На середину полоски выложите цепочкой обваленные в крахмале ягоды вишни. Сверните полоску, чтобы ягоды были полностью закрыты тестом. Залепите концы рулетика. Сверните рулетик улиткой. Раскатайте следующую полоску теста, положите ягоды, сверните рулетиком. Добавьте к улитке. Повторяйте до тех пор, пока не получите ...
Категория: Howto & Style
Теги: сметанный торт с вишней сметанный торт торт
Комментариев: 2
Просмотров: 342

Ягодный торт с двумя видами теста, песочным и бисквитным с йогуртом.
Категория: Howto & Style
Теги: Ягодный йогуртовый торт
Комментариев: 2
Просмотров: 342

Для бисквита: 2стакана муки 2стакана сахара 5 яиц Яйца взбить с сахаром до увеличения в двое,добавить муку,1ч.л. разрыхлителя,ваниль(по желанию).В духовку на мин. 40-50(180 град.) Крем: Сметана-500-600мл.,сахар по вкусу. Начинка: вишня мороженная -200-300гр. грецкий орех-100 гр. Шоколад-100 гр. Приятного аппетита)))))))))))))
Категория: Howto & Style
Теги: готовим дома торт панчо бисквит
Комментариев: 2
Просмотров: 342

Видео-рецепт от Александра Селезнева: Торт с вареной сгущенкой и персиками. Передача "Сладкие истории". Все рецепты на сайте www.chefalex.ru
Категория: Howto & Style
Теги: рецепт кулинария Сладкие истории Александр Селезнев
Комментариев: 2
Просмотров: 342

Video 6 min. Другие рецепты на моём блоге: iris47.blogspot.com или на facebook: www.facebook.com Страничка о красоте и здоровьи, копилка секретов и идей: www.facebook.com Маленький торт Для бисквита: 3 яйца 70г сахара 70г муки 20г какао порошка 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя Яйца взбить миксером в пышную пену. Затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавить просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто деревяной ложкой. Добавить какао, аккуратно перемешать до однородного цвета. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать. Форму смазать сливочным маслом, припорошить мукой, вылить тесто в форму. Выпекать 30 мин. при температуре 150С Для крема: 200мл молока 100г сливочного масла мука 1 стол.л. 100г сахара(можно добавить ещё ванильный сахар) зёрна граната для украшения 1/2 молока растереть с мукой, чтобы не было комочков. Другую половину молока вскипятить, когда закипит, влить молоко с мукой и варить, мешая, пока крем не начнёт густеть. Масло растереть с сахараом (если нужно добавить ещё ванильный сахар), смешать молочную и маслянно-сахарную смеси, поставить крем в холодильник, чтобы он загустел минут на15. Бисквитный корж разрезать на части, промазать их кремом, кремом же покрыть торт сверху и с боков, перед подачей украсить зёрнами граната. -------------------------------- Для нормального(большого) размера торта: Бисквит: мука - 1 стакан (200 г), яйца - 4-5 шт, сахар - 1 стакан (180 г) 60г какао ...
Категория: Howto & Style
Теги: простой шоколадный бисквитный торт с заварным сливочным кремом на скорую руку заварной сливочный белый крем для торта
Комментариев: 2
Просмотров: 342

официальная группа Noize MC: vkontakte.ru
Категория: Music
Теги: Noize mc фристайл 1 апреля milk милк москва уже не торт live concert music торт выступление 2011 moscow не тот live music уже не тот 01.04.11
Комментариев: 2
Просмотров: 342
Комментариев: 2
Просмотров: 342
Комментариев: 2
Просмотров: 342
Комментариев: 2
Просмотров: 342
Комментариев: 2
Просмотров: 342




